Preparación
- Pelar y picar toda la cabeza de ajo.
- Volcar en un frasco.
- Cubrir con aceite.
- Guardar en heladera.
- Notas: Dura 7 a 10 días en heladera (no más, por seguridad alimentaria). Variante: congelar los dientes enteros o el ajo picado en cubeteras para tener stock sin riesgo bromatológico.
Un dato más
Dura 7 a 10 días en heladera (no más, por seguridad alimentaria). Variante: congelar los dientes enteros o el ajo picado en cubeteras para tener stock sin riesgo bromatológico.
Dura 7 a 10 días en heladera (no más, por seguridad alimentaria). Variante: congelar los dientes enteros o el ajo picado en cubeteras para tener stock sin riesgo bromatológico.