Budín marmolado de mandarina y chocolate

Preparación

1. Procesar todo menos la harina y el cacao.
2. Sumar la harina en 2 o 3 veces al final.
3. Separar un poquito de mezcla y unirlo con el cacao.
4. Volcar la mezcla de mandarina en un molde enmantecado y enharinado.
5. Disponer la mezcla con cacao por arriba.
6. Mezclar superficialmente con un palito para hacer el marmolado.
7. Cocinar a horno medio/bajo por 30 a 40 minutos, hasta que dore por arriba y pinchando salga seco.