Chocolate con almendras (block casero)

Preparación

1. Derretir el chocolate a baño maría o en microondas (tandas de 30 segundos revolviendo).
2. Mezclar con las almendras.
3. Volcar en molde forrado con papel manteca.
4. Sumar la pizca de sal por arriba.
5. Enfriar a temperatura ambiente hasta que solidifique.
6. Cortar.
7. Notas: La pizca de sal suma muchísimo. Versión block: cambiar almendras por maní. Variantes: pistachos, avellanas, nueces, o mezcla.