Plato principal / Croquetas

Croquetas de arroz yamaní

Aprovechamiento del arroz yamaní cocido: por su pegajosidad no necesita harina ni polvo de hornear.

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Preparación

  1. Mezclar el arroz cocido con los huevos, pimienta, nuez moscada y semillas.
  2. Calentar la sartén con un chorrito de oliva.
  3. Cocinar las croquetas vuelta y vuelta hasta que cuaje el huevo.
  4. Notas: Consultar al pediatra antes de darle semillas a los chicos.
Un dato más
Consultar al pediatra antes de darle semillas a los chicos.
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