Sopa / Frío

Gazpacho de sandía

Gazpacho fresco con sandía. Funciona con mixer de mano, sin licuadora.

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Preparación

  1. Cortar todos los ingredientes en cubos.
  2. Procesar con mixer de mano (o licuadora) hasta lograr una mezcla lisa.
  3. Corregir sal.
  4. Llevar a heladera hasta servir bien frío.
  5. Notas: Sin pan, es naturalmente sin TACC.
Un dato más
Sin pan, es naturalmente sin TACC.
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