Helado/sorbet de frutilla (3 ingredientes)

Preparación

1. Procesar medio limón (con cáscara) con el azúcar.
2. Sumar las frutillas y el jugo del otro medio limón.
3. Llevar al freezer 2 horas (no debe congelarse completamente).
4. Procesar en heladora (con vaso de la máquina previamente congelado 12 hs) 20 a 30 minutos.
5. Volver al freezer un ratito hasta lograr la textura deseada.
6. Notas: Sin heladora, procesar de a tandas en procesadora mientras se rompe el congelado.