Bebida / Desayuno

Lassi de mango (licuado con yogurt)

Bebida tradicional de la India a base de yogurt: sirve dulce o salado.

Instagram (@papacocina)

Preparación

  1. Procesar la fruta con el yogurt.
  2. Sumar el azúcar mascabo y el chorrito de leche.
  3. Procesar hasta lograr la textura deseada (más líquida que un postre).
  4. Notas: Rinde 3 vasos grandes. Si se usa yogurt comprado, elegir natural sin azúcar.
Un dato más
Rinde 3 vasos grandes. Si se usa yogurt comprado, elegir natural sin azúcar.
Volver al recetario