Preparación
- Respetar el orden: NUNCA poner la harina primero.
- Sumar primero levadura, azúcar y líquidos en el balde.
- Sumar la harina, la manteca y la sal.
- Programar pan integral, 1 kg, tostado medio.
- A los 10 minutos, abrir y revisar la masa: si está líquida, sumar harina; si está dura, sumar agua de a cdas.
- Continuar el ciclo completo.
- Notas: El orden y el chequeo a los 10 minutos son las dos claves.
Un dato más
El orden y el chequeo a los 10 minutos son las dos claves.
El orden y el chequeo a los 10 minutos son las dos claves.
