Preparación
- Poner todos los ingredientes en una olla de fondo grueso.
- Tapar y cocinar a fuego bajo 1 hora.
- Abrir, revolver y cocinar 1 hora más, tapado.
- Notas: Variantes: omitir el extracto, usar salsa en cajita o tomate fresco (3 medianos), cambiar condimentos, reemplazar pechito por pollo o vaca, hacer en horno (180 a 200 °C, fuente cubierta con papel aluminio).
Un dato más
Variantes: omitir el extracto, usar salsa en cajita o tomate fresco (3 medianos), cambiar condimentos, reemplazar pechito por pollo o vaca, hacer en horno (180 a 200 °C, fuente cubierta con papel aluminio).
Variantes: omitir el extracto, usar salsa en cajita o tomate fresco (3 medianos), cambiar condimentos, reemplazar pechito por pollo o vaca, hacer en horno (180 a 200 °C, fuente cubierta con papel aluminio).