Salsa

Pesto suave (para chicos)

Versión más suave del pesto, apta para chicos.

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Preparación

  1. Tostar las almendras.
  2. Lavar y secar muy bien las hojas.
  3. Procesar las hojas con las almendras y el aceite.
  4. Salar a gusto.
  5. Notas: Para sabor más suave: espinaca. Para más profundidad: albahaca o kale. Consultar al pediatra antes de dar frutos secos a los chicos.
Un dato más
Para sabor más suave: espinaca. Para más profundidad: albahaca o kale. Consultar al pediatra antes de dar frutos secos a los chicos.
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