Salteado de carne y arroz "soy feo pero rico"

Preparación

1. Saltear cebolla, verdeo, ajo y jengibre en aceite.
2. Sumar la carne en cubitos hasta calentar.
3. Sumar el arroz y mezclar.
4. Hacer un huequito y romper el huevo. Mezclar.
5. Condimentar con salsa de soja y semillas de sésamo.
6. Notas: Combinaciones que levantan un salteado: mostaza + miel; salsa inglesa + ajo + verdeo; verduritas + pimentón + aceto balsámico; jugo de naranja + mostaza; salsa de tomate + pimentón ahumado + azúcar negra.