Preparación
- Forrar tartera con la tapa.
- Hacer un piso de jamón.
- Acomodar bastones de queso cubriendo la base.
- Mezclar huevos, leche, mostaza, sal, pimienta y orégano.
- Volcar parte de la mezcla.
- Hacer una segunda capa de jamón.
- Volcar el resto de la mezcla.
- Cerrar la tarta.
- Espolvorear azúcar por arriba.
- Pinchar varias veces con tenedor.
- Cocinar 30 minutos a horno medio hasta dorar.
- Notas: Para chicos: usar jamón cocido natural u horneado, evitar fiambres procesados. Consultar al pediatra antes de incorporar fiambres (en general a partir del año).
Un dato más
Para chicos: usar jamón cocido natural u horneado, evitar fiambres procesados. Consultar al pediatra antes de incorporar fiambres (en general a partir del año).
Para chicos: usar jamón cocido natural u horneado, evitar fiambres procesados. Consultar al pediatra antes de incorporar fiambres (en general a partir del año).