Preparación
- Lavar y cortar las frutillas.
- Macerar con Kirsch, jugo de naranja y azúcar (omitir el alcohol para versión niños).
- Batir la crema a punto con la esencia de vainilla.
- Romper los merengues en pedacitos.
- Picar el chocolate.
- Armar en bowl transparente: capa de frutillas escurridas, crema batida, cereales, dulce de leche, capa de frutillas escurridas, merengue, chocolate picado.
- Servir inmediatamente.
- Notas: Armar en el momento para que merengues y cereales no se humedezcan. Estructura general: fruta + crocante + cremoso + dulce + decoración.
Un dato más
Armar en el momento para que merengues y cereales no se humedezcan. Estructura general: fruta + crocante + cremoso + dulce + decoración.
Armar en el momento para que merengues y cereales no se humedezcan. Estructura general: fruta + crocante + cremoso + dulce + decoración.
